قانون اول (قانون بقای جرم)

اندازه گیری‌های دقیق نشان داده‌اند که در جریان یک واکنش شیمیایی ، جرم تغییر محسوسی نمی‌کند. به گفته دیگر ، جرم کل تمام موادی که در یک واکنش شیمیایی وارد می‌شوند، با جرم کل تمام محصولات واکنش برابرند.

"اصل دوم نظریه دالتون" ، این قانون را توضیح می‌دهد. چون واکنش شیمیایی ، حاصل جدا شدن و بهم پیوستن اتمها است و چون اتمها در این فرآیندها نه ایجاد می‌شوند و نه از بین می‌روند، از جرم کل تمام اتم‌هایی که وارد واکنش شیمیایی می‌شوند ثابت خواهد بود.

C + O₂ → CO₂

طبق این اصل که در واکنش بالا مشاهده میکنید از واکنش بین یک مول کربن که معادل 12 گرم و یک مول مولکول اکسیژن که معادل 32 گرم است، یک مول مولکول کربن دی اکسید تولید میشود که معادل 44 گرم است،پس طبق این واکنش اثبات می شود که از واکنش 32+12 گرم مواد اولیه 44 گرم محصول حاصل میشود که اثبات همان قانون بقای جرم است.